所有參予桂冠親子廚房的小朋友和郭老師合影
首先要謝謝姚太太和姚寶寶在部落格中的分享,
讓我跟諾寶很榮幸可以或邀參加這一次桂冠所舉辦的親子廚房活動。
相信大家都可以感受到最近的天氣多變化到可以一日三季。
白天可熱到30度,晚上又可以氣溫驟降變成只有12~13度而已。
不然就像前陣子一直下雨下不停。
春天其實是最適合野餐踏青的季節。
回顧過去三年每年春天三、四月我們這些網友媽咪們都會參加小P媽揪的野餐趴。
相信大家多或少多都吃過桂冠的冷凍食品吧!
因為不僅對忙碌的現代人來說很方便,加熱後即可食用之外,口味選擇性也多。
還記得兩年前諾媽還沒下廚時只要婆婆去日本度假時,
我就會到超市搬一堆桂冠冷凍餐盒回家。
沒想到這一次參加桂冠親子廚房的活動藉由郭老師的教學示範,
我們竟然學到把平時所吃簡單的冷凍食品變身成美味的野餐餐點。
活動產品特色:(以下內產品特色資料由桂冠公司提供)
桂冠黃金起司球、起司腸
無添加防腐劑及人工色素,自然的美味最適合全家人一起享用,
日式火鍋料多變的造型,豐富的色彩,更能引發小孩的食慾。
桂冠日式火鍋料,原料係特選上等魚漿,完整保存鮮美的海鮮原味,
口感Q嫩堅實,耐煮且咬勁十足,多變的造型及多樣的口味變化,不論煮湯、
做菜都是非常方便又好吃的食材。
蔥油捲餅
方形讓料理多了素材,可做成手捲、牛肉捲餅…等料理;
製作上特別增添了麵皮的柔軟度,讓您在「捲」的時候更能得心應手,
香酥厚實的捲餅表皮好捲不易碎裂,捲什麼都美味!卡好蔥油捲餅不油不膩,
下鍋後雙面煎成金黃色即可起鍋。
由郭老師示範教學
1.義大利麵袋餅
材料:蕃茄肉醬義大利麵一盒、蔥油捲餅數片
作法:
1.先將義大利麵以微波爐加熱備用
2.將蔥油捲餅取出稍退冰
對切一半
將餅皮對折之後用叉子壓平餅皮接縫處讓餅皮密合,留下最上方的開口
將預熱好的義大利麵放入捲餅中約七分滿
再用叉子壓平讓餅皮密合
切記一定要用牙籤穿孔才不會在油鍋中炸開
戳孔之後準備放入油鍋
放入預熱好的油鍋中炸定型後取出瀝油即可
然後放入保鮮盒
2. 起司青豆沙拉
此沙拉成品圖片是MO媽和MOMO母女製作
材料:冷凍青豆仁一杯、桂冠沙拉適量、桂冠起司球/德式起司腸各半盒、胡蘿蔔丁、玉米粒適量
調味料:鹽、黑胡椒粉少許
作法:
1.加入青豆仁煮熟取出壓成泥
2.起司球、起司腸用沸水煮過後取出待用
3.將搗碎的青豆仁加入調味料及桂冠沙拉拌勻再加入玉米粒調勻
裝飾並擺盤。此成品是MO媽和MOMO母女檔示範
3. 卡好蔥油派 變!變!變
材料: 卡好蔥油派
作法:
由美甲老師Sunny示範,把一張卡好蔥油派切成一公分寬左右的條狀
用三條餅皮編成麻花捲或是兩條鞭成甜甜圈形狀
油炸起鍋後沾煉乳或灑點糖粉,是一道大人小孩都愛吃的點心喔!
試吃時間,諾寶總共嗑掉5個
MO媽母女的野餐成品,超級卡哇咿
諾寶跟郭老師合影
哇!還有驚喜---好大一份的參加獎
謝謝桂冠公司,這個保冷袋真是太適合野餐時使用啦!
謝謝桂冠公司提供這麼棒的禮物,讓我們回家還可以做給家人吃
參加桂冠親自廚房活動心得:
從沒想過這麼平凡的冷凍食品竟然可以透過巧思變身成如此精緻美味的野餐點心。
現在正是賞海芋盛開的季節,再過一陣子又是一年一度的客家桐花季,
各位媽咪們可以和小寶貝們一起動動手,
利用這些冷凍食品製作成賞花時的野餐點心喔!
這邊再次謝謝桂冠公司讓我們有這麼棒的學習和體驗,
有吃、有玩、還有拿到一大包桂冠產品真是太開心啦!
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