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品諾鬆餅機+三包茶家鬆餅粉
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調好的鬆餅麵糊和預熱好的鬆餅機
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放入鬆餅麵糊等兩分半鐘再蓋上
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上層白白的部分還沒有很OK
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現在鬆餅的顏色就很漂亮啦!
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謝謝兔兔和茶茶分享的撇步,我第一次試竟然也給我試出三公分的厚鬆餅。


今年一月中在Ryan麻的格子中看到第一次就上手的品諾鬆餅機開箱文諾媽就心癢癢。
之後又看到兔兔的假日午後,兔兔鬆餅店開張和茶茶的茶家鬆餅粉文章接連分享,
那一張張誘人的鬆餅文和照片就更加令諾媽心動不已。
經過將近兩個月的掙扎(主要還是怕自己三分鐘的熱度)就決定要來敗一台鬆餅機。
感謝茶茶的驚人的出貨速度,
下訂後兩天就收到品諾鬆餅機和茶家鬆餅粉啦!

週六早上馬上來開箱弄鬆餅當早餐。
看了很多媽咪們分享的撇步,
我就先試了180g的鬆餅粉份量可以做出兩片鬆餅。
第一片鬆餅由於之前的鬆餅機遇熱時間較久所以鬆餅底部顏色比較深褐色。
第二片的鬆餅我在倒入麵糊兩分鐘之後就蓋上蓋,這樣顏色就比較均勻。

諾寶和阿理兩個小人很捧場鬆餅早餐。
阿理則是除了餅乾之外第一次自己嘗試拿一小片鬆餅吃光光。
而且吃得速度比諾寶哥哥快很多呢!

鬆餅的配方:
1. 180g 茶家鬆餅粉
2. 100cc 鮮奶
3. 1 粒雞蛋
4. 10cc 食物油
5. 1 匙沙糖 (甜度可以自己調整)

做法:
1. 將以上材料用湯匙攪拌均勻。

2. 漿麵糊倒入預熱好的鬆餅機,慢慢到入於烤盤中心點上,整個擴散到約8分滿左右。
    如果倒太多麵糊
就會流出來,這樣就要花些時間清理鬆餅機的縫隙了。
3. 烘烤約兩分半鐘。
4. 蓋上蓋再繼續烘烤三分鐘左右就大功告成啦!
    其實要烤出漂亮好吃的鬆餅並不難,多邀請朋友來下午茶多試幾次就可以喔!

茶家鬆餅粉真是超好吃的,
比起外面隨便一份鬆餅下午茶動則要兩百多元真是省很大喔!

看到這有沒有很心動啊?
哪裡買?
Day+ 茶家產品

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週六諾寶的鬆餅早餐
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好好吃啊!
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諾寶也大口大口的吃
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阿理吃鬆餅前還看一下諾寶哥哥
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先感覺一下鬆餅的手感
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再來就是試口感啦!
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阿理吃得好開心啊!
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我們阿理是最佳鬆餅代言人吧!
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最後一口也要大口吃完

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    Jaclyn (諾媽) 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣()