在寒冷的冬天裡來碗熱騰騰的紅豆湯圓實在是一大享受喔！
美味好吃的黑糖紅豆桂圓湯＋小湯圓
諾媽從小就非常喜歡吃紅豆製品的食物。
舉凡紅豆麻糬、紅豆湯圓、紅豆麵包、紅豆羊羹、紅豆餅等等的甜點都是諾媽的最愛。
自從在家休養後就一直沒上MSN,
前兩天一上線一位好朋友來問候建議我可以吃吃紅豆桂圓湯可以補血氣。
所以昨天下午就請公公去買了紅豆，
剛好家中冰箱還剩下一些桂圓。
晚餐之後諾媽就自己燉煮了黑糖紅豆桂圓湯＋小湯圓。
這道甜點的做法相當簡單容易，
在這跟大家分享一下。
在寒冷的冬天裡來碗熱騰騰的紅豆湯圓實在是一大享受喔！
過幾天就是冬至了，
也許大家除了買市售現成的湯圓之餘也可以動手試試這好吃的黑糖紅豆桂圓湯＋小湯圓。
食材：
＊紅豆適量
＊桂圓適量
＊湯圓
＊黑糖
做法：
1. 因為紅豆比較不容易煮爛，所以清洗過後可以浸泡數小時候再放入電鍋烹煮可以節省不少烹煮時間。
2. 等到紅豆完全煮爛之後加入適量的桂圓和一兆個人喜愛的甜度加入黑糖。
3. 用另外一鍋水煮馬上要吃的小湯圓分量，等湯圓煮好之後再放入已經盛好的紅豆湯中。
＊請不要把煮好的湯圓全部加入紅豆湯中，因為如果沒有馬上吃完湯圓再次加熱就會糊掉沒有QQ的口感。
所以建議是要吃多少湯圓就煮多少。而當天吃不完的紅豆湯可以冷藏，隔天要吃的時候再加熱即可。
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